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郑州龙晨食品添加剂有限公司

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首页 > 供应产品 > 厂家供应乳糖酶 食品级乳糖酶
厂家供应乳糖酶 食品级乳糖酶
浏览: 752
品牌: 龙晨
产品规格: 1*25
单价: 480.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-25 05:17
 
详细信息
 乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。

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